10. Februar 2009

Schwere Verbrennungen hinterlassen oft bleibende Schäden. Trotz modernster chirurgischer Methoden müssen viele Brandverletzte ein Leben lang mit Narben und anderen sichtbaren Folgen ihres Unfalls leben. Aus Anlass des 30. Jubiläums des Zentrums für brandverletzte Kinder an den Unikliniken Zürich haben Clemens Schiestl, Anna-Barbara Schlüer und Iris Zikos-Pfenninger die Lebensgeschichten einiger junger Patienten des Zentrums zusammengetragen und unter dem Titel «Schaut mich ruhig an» veröffentlicht. (weiterlesen…)

 
10. Februar 2009

Frankreichs Küche ist bekannt für ihre exquisiten Gerichte. So mancher Gourmet wünscht sich auch für seinen heimischen Herd einen Hauch Haute Cuisine. Deshalb haben Jean-Pierre Challet und Jennifer Decorte die raffinierten Spezialitäten in alltagstaugliche Rezepte übersetzt. (weiterlesen…)

 

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